Chips, légumes & fruits - Variations gourmandes : Le livre de Solveig Darrigo-Dartinet

Numérique

Solar

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Craquez pour des chips légères, délicieuses et faites " maison " ! Fruits et légumes divers, couleurs et saveurs s'invitent sans complexe aux apéros, aux petits en-cas et pour rehausser la présentation de vos plats.

La tendance est aux chips " maison " pour grignoter sans culpabiliser : chips de betterave, de céleri, de vitelotte, de carotte, de panais, de pommes, de melon... plus fines, moins grasses et surtout plus naturelles que dans le commerce, ces chips faciles à préparer (une mandoline et un four suffisent !) prennent, grâce à ces recettes, une toute autre dimension : celle de la légèreté et de l'inventivité. Épicées, parfumées, relevées de divers assaisonnements, ces chips surprendront sans nul doute votre famille et vos invités.
De bonnes tranches de légèreté !

De (auteur) : Solveig Darrigo-Dartinet

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Fiche technique du livre

  • Genres
    Cuisine & Gastronomie , Cuisine au Quotidien
  • EAN
    9782263058905
  • Collection ou Série
    Solar Cuisine
  • Format
    Livre numérique
  • DRM
    Adobe DRM

L'auteur

Solveig Darrigo-Dartinet

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3,99 € Numérique 66 pages