Jacques Frexinos

Jacques Frexinos, professeur émérite à la faculté de médecine de Toulouse, ancien chef de service de Gastro-entérologie du CHU de Toulouse, membre actif de l'association des " Amis de l'Hôtel-Dieu " et des " Toulousains de Toulouse ", s'intéresse depuis plus de quinze ans à l'histoire hospitalo-universitaire toulousaine. Il a publié plusieurs ouvrages dont Les Ventres serrés : histoire naturelle et sociale de la constipation et des constipés; L'Art de purger : histoire générale et anecdotique des laxatifs (éditions Louis Pariente) et Les Hôpitaux de Toulouse, mille ans d'histoires (éditions Privat).