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Biographie de Jacques Thorel
Chef étoilé au Guide Michelin, gourmand assumé et Breton pour la vie, Jacques Thorel a officié pendant plus de trente ans à la tête de l'Auberge bretonne à La Roche-Bernard, où il a servi une cuisine goûteuse, authentique et exigeante jusqu'en 2010. Bien qu'ayant raccroché son tablier, il est aujourd'hui consultant culinaire et continue de régaler la terre entière !
Les meilleures ventes de Jacques Thorel
En cuisine pour fondre de plaisir - Histoire d'une amitié en 80 recettes
Jacques Thorel, Anne-Sophie Sertout, Marie-Sophie Moreau