C'est du gâteau ! NE : Le livre de Christophe Michalak

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C'est si facile avec la star des pâtissiers !

Dans ce livre, Christophe Michalak fait exploser les codes comme les saveurs et nous offre de succulents gâteaux en tout genre à réaliser chez soi : des idées simples et délicieuses, des créations surprenantes... laissez vous tenter par tant de douceurs !

Mousse choco-caramel, cake au pamplemousse, religieuse Princesse ou Paris-Brest en éclair, chou Fjord framboise, tartelette tiramisu, sucettes citron vert flambées au rhum...

A partir de basiques tels que les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et même milk-shakes, le champion du monde de pâtisserie nous propose 45 recettes plus que gourmandes au goût d'enfance, fondantes, craquantes, ou acidulées et surtout... si facile à réaliser !

De (auteur) : Christophe Michalak

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Fiche technique du livre

  • Genres
  • EAN
    9782324007040
  • Collection ou Série
    Gründ cuisine
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    180
  • Dimensions
    283 x 260 mm

L'auteur

Christophe Michalak

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24,95 € Grand format 180 pages