Dictionnaire des vins, bières et spiritueux du monde : Le livre de Claude Chapuis, Peter Dunn
L'ouvrage donne une définition en français et en anglais de tous les termes concernant le vin, la bière et les alcools : fabrication, outils, types de cépages, régions (géographie et géologie), arômes, appellations, techniques, etc.
Il permet d'une part aux professionnels de mieux communiquer à l'exportation et d'autre part aux nombreux amateurs de vraiment comprendre toute la littérature consacrée aux vins et alcools.
De (auteur) : Claude Chapuis, Peter Dunn
Expérience de lecture
Avis des membres
Les livres de la même maison
Fiche technique du livre
-
- Genres
-
- EAN
- 9782266139588
-
- Collection ou Série
- Langues Pour Tous
-
- Format
- Grand format
-
- Nombre de pages
- 528
-
- Dimensions
- 202 x 134 mm
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers où les mots s'animent et où les histoires prennent vie. Que vous soyez à la recherche d'un roman poignant, d'une intrigue palpitante ou d'un voyage littéraire inoubliable, vous trouverez ici une vaste sélection de livres qui combleront toutes vos envies de lecture.
20,00 € Grand format 528 pages