L'Armagnac Poche Pour les Nuls : Le livre de Chantal Armagnac
Produit dans le Sud Ouest de la France, au coeur de la Gascogne, l'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mis en vieillissement de longues années avant d'être commercialisée.
La fabrication, le mode d'emploi, l'Histoire de l'Armagnac, comment bien le déguster, les bons accords mets et vins, les événements régionaux autour de l'Armagnac (rencontres du troisième cèpe !)... L'Armagnac pour les Nuls, écrit par Chantal... Armagnac, vous dit tout sur une eau-de-vie chère au coeur des Français, et spécialement des habitants du Sud-Ouest.
Dans cette édition mise à jour, découvrez les nouveaux acteurs, les nouvelles adresses, les innovations en tout genre... Parce que l'armagnac n'en finit pas de conjuguer tradition et modernité !
De (auteur) : Chantal Armagnac
Expérience de lecture
Avis des membres
Fiche technique du livre
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- Genres
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- EAN
- 9782412055205
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- Collection ou Série
- Pour les Nuls Cuisine
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 224
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- Dimensions
- 192 x 130 mm
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11,95 € Grand format 224 pages