Le nouveau guide de l'amateur de malt whisky : Le livre de Michael Jackson

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Une nouvelle édition entièrement revue et actualisée du célèbre ouvrage de Michael Jackson, vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde depuis sa parution en 1989.

La magie des malts, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ? Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ?
Découvrez-le dans cette nouvelle édition du Guide de l'amateur de malt whisky par feu Michael Jackson.
• Les notes de dégustation de plus de 1 000 malts, de A à Z, avec des millésimes jusqu'à 1926.
• Toutes les distilleries d'Écosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages.
• Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, comprenant les malts du Japon, de Suisse et d'Australie
" Notre meilleur auteur sur le whisky " – Andrew Jefford, Evening Standard
" [Le] guide dont aucun amateur de malt ne peut se passer. " – Whisky Magazine

De (auteur) : Michael Jackson

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Fiche technique du livre

  • Genres
    Cuisine & Gastronomie , Vins & Boissons
  • EAN
    9782263073267
  • Collection ou Série
    Solar Cuisine
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    448
  • Dimensions
    218 x 127 mm

L'auteur

Michael Jackson

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29,90 € Grand format 448 pages