Dictionnaire amoureux de la Loire : Le livre de Danièle Sallenave, Alain Bouldouyre

La subjectivité est sans doute ce qui caractérise cette large collection ,c' est son principe fondateur: confier à un auteur la tâche de décrire et vanter un thème cher à son coeur. Par exemple ici,la belle cité d'Amboise y est décrite sur près de 10 pages soit autant que sa ville natale Angers ( mais c' est Orléans qui compte le plus de pages ). Véritable document historique ,on y trouve autant les méandres et cahots des successions familiales locales que les descriptions architecturales ou l' origine de telle spécialité culinaire. Pas de photos mais de jolis croquis à l'encre de chine au fil des 977 pages : Cointreau ,liqueur célèbre née à Angers, Gabare ,embarcation à fond plat comme toutes celles qui naviguent sur la Loire ou Halage ,mode de traction des bateaux ,par l' homme puis les ânes et chevaux ,métier de crève-la-faim payé 3 francs par jour quand le kilo de pain est à 30 cts. Autre mot rarissime ,la Lamproie ,poisson local qui peut se confondre avec l'anguille et se consomme en matelote au vin local. Silure énorme monstre,très moche qui s' est multiplié depuis quelques décennies en prédateur des autres espèces . Le caractère encyclopédique et l'érudition de son auteure angevine ,membre De l' Académie Française en font une lecture passionnante pour qui est curieux d' histoire et d' étymologie mais aussi d' anecdotes et de traditions locales . Une belle lecture en perspective et un beau cadeau à (se) faire pour voyager dans son fauteuil .C'est la tonalité des oeuvres de Fernand BRAUDEL qui me revient en mémoire: descriptions claires ,relation au passé , déduction faisant appel à diverses disciplines :histoire géographie mais aussi sociologie, démographie et religion. Cet ouvrage m' a incité à découvrir Saumur et ses environs durant une semaine ,je n' ai pas regretté et renouvellerai vers Blois et Chaumont pour ses splendides jardins autour du château. Petit bémol, la carte géographique est indigente et trop peu précise pour un ouvrage aussi dense.