Le vin pour les Nuls, 11e édition : Le livre de Éric Beaumard, Catherine Gerbod
S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin, une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence.
Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ?
Dans cette nouvelle édition, Eric Beaumard, sommelier de légende, livre ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins, ainsi que ses coups de cœur les plus récents !
De (auteur) : Éric Beaumard, Catherine Gerbod
Expérience de lecture
Avis Babelio
StephanoM
• Il y a 3 mois
Très complet, reprends les différents cépages avec leurs goût et leurs histoires. Les différentes régions de France, Italie Espagne sont décrites en détails et les autres régions vinicoles plus sommairement. Vous trouverez aussi des astuces sur comment choisir et servir son vin, comment visiter certains domaines, des recettes et etc un livre bien détaillé qui remplit sa mission !
Avis des membres
Fiche technique du livre
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- Genres
- Cuisine & Gastronomie , Vins & Boissons
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- EAN
- 9782412040713
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- Collection ou Série
- Pour les Nuls Cuisine
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- Format
- Livre numérique
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- DRM
- Filigrame numérique
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