Le Vin en un coup d'oeil : Le livre de Catherine Gerbod, Pierre Herbert

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Tout comprendre rapidement sur le vin, c'est facile !

Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous !

Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d'oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.

Qu'est-ce qu'une vigne ? un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?

Toutes les réponses en images dans ce livre !

De (auteur) : Catherine Gerbod, Pierre Herbert

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Fiche technique du livre

  • Genres
    Cuisine & Gastronomie , Vins & Boissons
  • EAN
    9782412062821
  • Collection ou Série
    First Cuisine
  • Format
    Livre numérique
  • DRM
    Filigrame numérique

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12,99 € Numérique 336 pages