Cookies : Le livre de Stéphanie Bulteau

Découvrez près de 30 recettes originales de cookies aux saveurs variées dans ce nouveau titre de la collection " Nouvelle Variation Gourmande " !

Cookies sucrés ou salés, ces recettes vous offriront l'occasion d'ajouter une touche américaine à vos préparations ! Confectionnez des cookies aux goûts aussi originaux et surprenants que savoureux ! Régalez vos enfants de " cookies aux trois chocolats ", de " cookies au cacao et aux saveurs d'orangette ", de traditionnels " cookies made in USA " ou encore de " cookies aux noisettes fourrés à la confiture de lait " !

Dégustez en famille les " cookies pralinés au cœur de Nutella® " et fondez pour les " cookies figue-amande aux pépites de chocolat " ! Quelle que soit votre préférence, croustillants ou moelleux, ces cookies sauront vous faire fondre de plaisir !

N'hésitez pas à tenter les cookies sucrés-salés et surprenez vos invités avec les " cookies choco-courgette, menthe et citron vert " ! Croquez dans les " petits cookies au thé vert, dattes et coriandre " ou dans les " cookies pomme-gingembre et sirop d'érable ". Une alliance qui séduira les gourmets dès la première bouchée !

Osez les cookies salés et mélangez les saveurs avec les " cookies aux poivrons, mimolette et cumin ", les " cookies olives et amandes fourrés au Saint-Marcellin " ou les " cookies dolce vita, tomate-pesto ". Succès et ambiance garantis à l'apéritif !

Retrouvez conseils pratiques et astuces en fin d'ouvrage pour des cookies réussis et fondants à souhait ! Quelques détournements gourmands des recettes de cookies attendent les amateurs qui en voudraient encore plus !

Grâce à ce livre, les cookies n'auront plus aucun secret pour vous !

De (auteur) : Stéphanie Bulteau