Partisan boucher : Le livre de Hugo Desnoyer, Hélène Imbert, Patrick Pleutin
Amoureux des bêtes et ayant à coeur de défendre l'animal et l'éleveur, il est aussi un grand bon vivant qui mitonne chaque morceau de viande comme si c'était un plat de fête : bavette à l'échalote, côtes de veau à la normande, poulet du dimanche, filet de porc à la moutarde, tartare de veau, pot-au-feu ou encore boulettes d'agneau à la sauce tomate.
De (auteur) : Hugo Desnoyer, Hélène Imbert
Photographies de : Marielle Gaudry
Illustré par : Patrick Pleutin
Expérience de lecture
Avis des membres
Fiche technique du livre
-
- Genres
- Cuisine & Gastronomie , Cuisine au Quotidien
-
- EAN
- 9782412081358
-
- Collection ou Série
-
- Format
- Grand format
-
- Nombre de pages
- 264
-
- Dimensions
- 267 x 217 mm
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers où les mots s'animent et où les histoires prennent vie. Que vous soyez à la recherche d'un roman poignant, d'une intrigue palpitante ou d'un voyage littéraire inoubliable, vous trouverez ici une vaste sélection de livres qui combleront toutes vos envies de lecture.
35,00 € Grand format 264 pages