Histoires de goûts : Le livre de Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben
C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York. Cette diversité exprime la sensibilité de sa cuisine actuelle et offre en même temps une plongée dans son univers.
Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel: le goût.
De (auteur) : Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben
Expérience de lecture
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Fiche technique du livre
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- Genres
- Actualités et Société , Biographie Témoignage Mémoire
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- EAN
- 9782221246955
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- Collection ou Série
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 192
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- Dimensions
- 215 x 137 mm
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18,00 € Grand format 192 pages