La cuisine de Nordine : Le livre de Nordine Labiadh

Grand format

Solar

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Le chef Nordine Labiadh nous invite à sa table pour partager 70 recettes généreuses, originales et gourmandes.

De l'œuf mayonnaise au hotdog aux merguez, en passant par la mloukhia traditionnelle, le couscous et ses boulettes végétales, le complet poulpe ou encore les abricots confits, découvrez le monde culinaire du chef et de sa femme Virginie, qui mêlent avec amour bistronomie parisienne et saveurs méditerranéennes dans leur repaire du 14e arrondissement.

De (auteur) : Nordine Labiadh

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Fiche technique du livre

  • Genres
    Cuisine & Gastronomie , Cuisines du Monde
  • EAN
    9782263189241
  • Collection ou Série
    Solar Cuisine
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    216
  • Dimensions
    280 x 241 mm

L'auteur

Nordine Labiadh

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34,95 € Grand format 216 pages