Zéro gaspi : Le livre de Martine Lizambard

Grand format

Solar

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Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes qui vous permettront d'optimiser votre temps en cuisine et surtout de ne pas gâcher !

Accessibilité garantie avec au menu 18 plats principaux et pour chacun 3 ou 4 propositions de plats pour recycler les restes de façon gourmande et économique.
À partir du poulet rôti dont vous n'avez mangé que la moitié le dimanche midi, préparez des croquettes à la menthe et à la coriandre, des nems aux champignons noirs ou encore un riz pilaf, selon les quantités qu'il vous reste ou selon vos envies. Une ratatouille pour 6 alors que vous n'étiez finalement que 3 à table ? Faites une tarte à la ratatouille et au chorizo, une omelette fine roulée à la ratatouille ou des sablés parmesan à la ratatouille et oeuf poché.
Désormais rien de plus facile que de faire du zéro gaspi tous les jours !
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !

De (auteur) : Martine Lizambard

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Fiche technique du livre

  • Genres
    Cuisine & Gastronomie , Cuisine Facile, Petit Budget
  • EAN
    9782263186301
  • Collection ou Série
    Solar Cuisine
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    192
  • Dimensions
    213 x 143 mm

L'auteur

Martine Lizambard

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6,95 € Grand format 192 pages