La cuisinière des Kennedy : Le livre de Valérie Paturaud

Andrée est orpheline et grandit dans des familles d’accueil. Depuis petite, elle se passionne pour la cuisine. Elle quitte son village pour Lyon où elle se forme à la cuisine bourgeoise. Puis le destin va l’amener à cuisiner pour de grandes familles, jusqu’au jour où elle se retrouvera à cuisiner pour la famille Kennedy aux Etats-Unis. Elle va alors créer un lien très fort avec les Kennedy et les accompagnera une grande partie de sa vie. J’ai beaucoup aimé l’histoire, inspirée de faits réels, de cette femme partie de rien et qui a réussi dans son domaine. C’est un bel exemple d’ascension sociale et Andrée a un parcours très inspirant. Et elle n’a pas à en rougir car c’est une femme qui a travaillé très dur toute sa vie. L’autrice nous montre également le “revers de la médaille” car Andrée a notamment sacrifié sa vie personnelle pour consacrer la sienne au service des Kennedy, à qui elle s’est fortement attachée (et l’attachement était réciproque). Il y a d’ailleurs un aspect historique très intéressant avec l’histoire de la famille Kennedy puisque Andrée va vivre avec eux les drames qui les ont affectés. J’aurais aimé un arbre généalogique pour m’aider car les Kennedy sont nombreux et je me mélangeais parfois un peu les pinceaux ! Quelques recettes des carnets d’Andrée se sont également glissées dans le roman et croyez-moi… elles donnent vraiment envie ! Une lecture à consommer sans modération !

Le 22 juillet 1890 naissance de Rose Fitzgerald à Boston. Le 02 décembre 1907 naissance d'Andrée Leufroy à Marseille, enfant trouvée, elle sera déclarée pupille de la Nation sous le matricule 18603. Ces deux femmes que tout oppose et à des milliers de kilomètres lune de l'autre, vont pourtant connaitre un destin exceptionnel. Les étapes de la jeune vie d'Andrée vont être jalonnées de déplacements de familles en familles. Pendant ce temps, de l'autre côté de l'atlantique, Rose Fitzgerald épouse Joe Kennedy. Dès l'enfance Andrée montre des dispositions pour la cuisine, Elle sait farcir pigeons, cailles, connait la découpe des légumes, l?utilisation des aromates et l'élaboration de sauces. Travailleuse, disponible, attentionnée et enjouée, ses employeurs successifs ne tarissent pas d'éloge à son sujet, sont conquis par sa succulente cuisine et par son optimisme. De place en place Andrée va parfaire ses connaissances, tisser sa réputation. Même dans ses rêves les plus fous, Andrée, modeste provençale, n'aurait pu imaginer un jour que la vie la conduira à l'intérieur d'une limousine, la limousine de la famille kennedy. Sa vie sera alors entièrement dévouée à la famille Kennedy. Elle sera de tous les moments importants ou non, partagera tous les bonheurs et les malheurs. Andrée va tisser des liens très forts, indéfectibles, jusqu'à sa mort en 1999 et la famille kennedy ne l'oubliera pas. « La cuisinière des Kennedy » est un formidable portrait de femme. Une femme droite, fidèle, vaillante qui force l'admiration. Ce roman nous transporte et nous fait vivre l'intimité et le quotidien de personnages célèbres. Valérie Paturaud a fait de cette histoire vraie, romancée, une page vivante de l'histoire. La lecture est agrémentée de photos privées et de recettes qui se promettent savoureuses. Les odeurs de cuisine traversent les lignes, sortent du cadre et façonnent notre imaginaire. Les personnages sont attachants, ce roman est vivant. « Tu n'auras de chance que celle que tu iras chercher »?

Andrée Imbert est née en décembre 1907 et a été abandonnée sur les marches d'une église. Devenue pupille , elle est emmenée dans des familles d'accueil généreuses et aimantes qui lui ouvriront un monde qu'elle aimera toujours , la cuisine. Mariée à un alcoolique, elle décidera par ambition de partir à Lyon avec sa fille Madeleine. Mais la petite fille préférera retourner dans son village avec son père. Andrée travaillera alors comme cuisinière chez des familles de plus en plus riches jusqu'à partir avec l'une d'elle en Amérique où elle rencontrera et travaillera pour la famille Kennedy de nombreuses années. Ce livre écrit comme un roman est fascinant. L'écriture fluide et prenante de l'autrice nous entraîne dans un chemin de vie surprenant. Andrée est une femme moderne qui fera passer ses envies avant sa vie de famille même si certains lui reprocheront d'avoir fait passer les Kennedy avant sa fille . Grâce aux nombreuses lettres qu'elle a envoyé à sa fille puis à son petit-fils, sa vie est retracée dans les moindres drames de la famille Kennedy. Un excellent moment que je dois aux éditions pocket pour le #grandprixdeslecteurspocket2025 . Bonne lecture

J’ai adoré cette histoire hors du commun, le destin d’une orpheline née à Marseille, placée dans la Drome dans des foyers aimants qui lui ont appris les bases de la cuisine et également du travail, de la bienséance, du respect, du devoir et une force de caractère incommensurablement ! Andrée tentera tout pour arriver à ce qu’elle pense être sa vocation, elle saura faire les bons choix, aura également de la chance en fréquentant de grandes personnalités. Après quelques années de mariage et une fille Madeleine, elle ne se voit plus dans ce restaurant qu’elle a monté chez son mari, lui, ne pense qu’a ses copains, à boire, elle part avec sa fille à Lyon, c.est dur, elle doit payer la pension de Mady, vu ses horaires, elle ne la prend que le dimanché mais la guerre éclate, sa fille s’ennuie en ville, tout devient très cher et elle la laisse partir chez son père ou elle rejoint son demi frère, sa tante Marie. L’occasion fait voyager Andrée, de la Côte d’Azur à Paris puis arrive chez les Kennedy, où elle y restera 25 ans! Elle assistera à tous les événements de cette famille nombreuses, mariages, anniversaires, investitures, assassinats, accidents, maladies, amours, naissances, tromperies, décès, sans jamais donner son avis, d.une parfaite discrétion et d’une passion réciproque, sa cuisine est connue de toute l’Amerique et aimée partout où elle passera, une touche locale doublée d’une touche française, dromoise. Malheureusement sa fille est malgré tout un peu de côté mais elle participera financièrement à tout ses désirs et Andrée voyagera en France lors de voyages avec les Kennedy ou lors de ses vacances, mais Mady est comme son père et refuse de quitter son berceau familial.Mady sera mère très tôt, une erreur de jeunesse, Andrée participera encore à l’education d’andre (coïncidence ou pas?) puis quelques années plus tard se marie avec Joe, un gentil terrien et ils auront encore 2 enfants. Andrée prendra enfin sa retraite à 65 ans et rentrera dans la Drome , au milieu de la nature et des animaux de son enfance et où elle achètera une maison pour y mettre tout ce petit monde qu’elle chérira jusqu’a sa mort en 1999 très âgée entourée des siens. Une leçon de vie pour l’epoque car les cancans ne l’ont pas épargnée!