Comment bien couper son fromage

Entre émerveillement et doutes, les trois premiers jours de vie d’un bébé sont cruciaux pour instaurer un lien solide et bienveillant. Explorez des repères clairs pour traverser cette période singulière et bâtir les bases d'une adaptation mutuelle réussie.

La collection "Facile et bon" s'enrichit avec trois nouveaux titres : "Un four et c'est tout", "Bon et pas cher" et "Toujours plus de légumes". Ces ouvrages sont conçus pour rendre la cuisine accessible à tous, sans compromis sur le goût. Aujourd'hui, laissez-vous tenter par une recette incontournable de la cuisine maison : le houmous. Simple, rapide et délicieusement gourmand, ce classique des apéritifs promet de régaler vos papilles sans effort. Découvrez les secrets d'un houmous parfait et faites entrer une touche de saveur méditerranéenne dans votre cuisine !

Envie d'un plat réconfortant et rapide à préparer pour une personne ? Découvrez notre recette de macaronis au cheddar, prête en seulement 25 minutes ! Avec des ingrédients simples comme des macaronis, du cheddar et du lait entier, cette recette vous garantit un repas savoureux et crémeux. Facile à réaliser, elle se décline aussi en version gratinée pour encore plus de gourmandise. Parfaite pour une soirée en solo ou pour épater vos amis sans passer des heures en cuisine. Laissez-vous tenter par ce classique indémodable qui ravira vos papilles !

Vous preniez le mot Ampère pour un nom commun ? Vous ne connaissiez pas Denis Papin ? Vous ignoriez que les Montgolfier inventèrent la montgolfière, que ceux qui inventèrent le cinéma étaient vraiment des Lumière ? Allez de découverte en découverte !

Le nombre d'or, environ 1,618, incarne une harmonie mathématique universelle depuis des millénaires, symbolisée par la lettre grecque (phi) en hommage à Phidias, le sculpteur du Parthénon. Appelé "divine proportion" par Luca Pacioli et "section dorée" par Léonard de Vinci, ce nombre mystérieux fascine les esprits par son infinie complexité décimale. Mais l'attrait des nombres ne s'arrête pas là.

En trente ans, la méditation s'est libérée de son aura bouddhiste pour se fondre dans la vie quotidienne de nombreux adeptes. Aujourd'hui, elle est largement répandue et appréciée pour ses bienfaits. Pourtant, la méditation reste souvent mécomprise, enveloppée de clichés tenaces. Non, méditer ne signifie pas "faire le vide dans sa tête" ni se couper du monde pour atteindre un état de nirvana inatteignable. Au contraire, la méditation est une invitation à se connecter à ses pensées, à les observer avec bienveillance et à se réconcilier avec elles.

Bienvenue aux Jeux Olympiques de Paris 2024 !À cette occasion exceptionnelle, nous vous invitons à découvrir notre collection de livres dédiés au sport. Que vous soyez amateur de rugby, passionné de course à pied, navigateur en herbe, golfeur en devenir ou intéressé par la self-défense, notre sélection a quelque chose à offrir à chacun. Plongez dans nos lectures pour vous inspirer, vous améliorer et vivre pleinement l'esprit olympique.

L'été est déjà là ! Et c'est le moment de plonger dans une palette de sujets vibrants qui captent l'essence de l'été.

L'été est déjà là et avec lui, arrivent les cocktails à siroter autour de la piscine ou en bord de mer. Alors, entrez dès aujourd'hui dans cet univers : découvrez toutes les techniques pour vous la jouer comme Tom Cruise, rencontrez au détour d'une page Hemingway, Alphonse Allais et un agent secret au matricule bien connu, parcourez plus de 500 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux... Et en un clin d'oeil, vous serez familier avec le vocabulaire si spécifique des barmen : daisie, egg nog et tumbler n'auront plus de secrets pour vous !

Plongez-vous dans un voyage captivant à travers les méandres de l'histoire criminelle avec "Les grandes affaires criminelles pour les nuls". Ce livre fascinant explore les recoins les plus sombres de l'humanité, révélant les motivations et les actes qui ont façonné notre passé. Alors que nous nous enfonçons dans les profondeurs troublantes de la psyché humaine, une affaire en particulier se démarque : la mort mystérieuse d'Émile Zola.

Dans la fameuse "Partie des Dix" de "Faire Lire pour les nuls", Alexandre Jardin présente une série de livres qui lui tiennent à coeur et qu'il vous conseille de découvrir en voyage. Considérés comme des grands classiques de la littérature, ces livres vous permettront de penser autrement votre vol et de vous plonger dans l'histoire de précédent vols.

L’erreur est humaine, et nous faisons tous des fautes de français au quotidien. C’est que nos jours passés sur les bancs de l’école sont bien loin : souvent, la seule chose dont nous nous souvenons est que pour chaque règle il y a des exceptions… et que la dictée n’était pas notre épreuve préférée !

Voici enfin les règles à appliquer pour quelques unes de ces fautes les plus courantes.

Dans notre monde souvent agité et numérique, il est précieux de trouver des activités qui nous permettent de ralentir, de nous détendre et d'exprimer notre créativité. Le crochet est l'une de ces merveilleuses activités, offrant un espace où l'art et la pratique se rejoignent pour créer des pièces uniques chargées de sens et de beauté. "Le Crochet pour les Nuls" se présente comme une porte ouverte vers cet univers fascinant, invitant les novices et les initiés à explorer ses multiples facettes.

Autrefois reléguée au domaine de la science-fiction, l’intelligence artifi­cielle est aujourd’hui une technologie tout à fait réelle, qui progresse à une vitesse fulgurante et s’invite de plus en plus dans notre quotidien, notam­ment depuis fin 2022 avec la révolution ChatGPT. Naviguez dans l’univers foisonnant de l’IA et rester conscient et éclairé face aux transformations qu’elle propose à notre monde.

Existe-t-il dans le monde une plante aussi ancienne, aussi complexe et aussi controversée et sulfureuse que le chanvre/cannabis ? Une plante à multiples facettes, qui a plusieurs noms, des centaines de surnoms, de composants et de variétés, et, surtout, des milliers d'usages : industriels, alimentaires, religieux, thérapeutiques et psychoactifs.

Plongez dans un monde de délices dorés. Explorez la richesse des saveurs, des arômes et des textures. Découvrez le miel avec tous vos sens. Une expérience sensorielle inoubliable vous attend.

La Programmation Neurolinguistique (PNL) est bien plus qu'un simple ensemble de techniques de communication. C'est une philosophie de vie qui peut transformer votre façon de penser, agir et interagir avec le monde qui vous entoure. Avec la sortie de "Exercices de Programmation Neurolinguistique pour les Nuls", plongez dans un univers fascinant où vos pensées deviennent des outils de changement et de croissance personnelle.

Bienvenue dans l'univers apaisant du Yoga ! Si vous vous sentez novice dans ce domaine millénaire mais fascinant, ne vous inquiétez pas, car Le Yoga pour les Nuls est là pour vous guider à travers les bases avec clarté et simplicité. Les auteurs Georg A. Feuerstein et Larry Payne vous proposent une troisième édition poche qui combine une explication limpide de la philosophie et de la pratique du yoga.

Avec « Faire lire pour les nuls », l’écrivain et militant pour la lecture Alexandre Jardin explique comment donner le goût de la lecture aux enfants, aux plus grands, pourquoi lire et quoi lire. Il communique dans cet ouvrage la passion qui l’anime et qu’il a transmise à des générations de lecteurs, à travers ses romans et ses récits mais aussi à travers l’association Lire et faire lire, qui compte aujourd’hui près de 20 000 bénévoles.